レシピID 20180203192038

洋菓子 焼き菓子

冬のくまさんクッキー

初級レベル

90分

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オーブン

高橋洋子 先生

愛らしいくまさんのアイシングクッキーです。
寒い日には、くまさんも冬支度。
マフラーの色や模様をアレンジしたり、いろんなお顔のくまさんを作ってくださいね。
お子様と一緒に作るのも楽しいです。

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アイシング材料
適量
2g
使用した型
1

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作り方

  • 準備

    クッキー生地の材料で生地を作り、クッキー型を使って型抜きし
    クッキーを焼いて冷ましておく。

  • 1

    ロイヤルアイシングの作り方を参考に、アイシングを作り、
    アイシングの基礎を参考に、色を準備する。
    基本のかたさ:ブラウン(ブラウン+オレンジ)
    やわらかめ:ブラウン(ブラウン+オレンジ)

  • 2

    クッキーの淵に沿ってラインを引いていく。

  • 3

    やわらかめのアイシングでベースを塗り、完全に乾かす。

  • 4

    基本のかたさで、ブラウン(ブラウン)、
    アンティークピンク(ピンク+ブラウン少量)、
    ブラック(粉末食用色素)
    を準備し、デコレーションする。

  • 5

    アンティークピンクでマフラーを描く。

  • 6

    アウトラインを引いたものと同じアイシングで塗りつぶしていく。
    (塗る範囲が狭いので、基本のかたさのアイシングで塗りつぶしていく。)

  • 7

    マフラーにニット模様を描いていく。

  • 8

    ブラウンで、耳の部分と鼻の部分を描く。

  • 9

    ブラックで、くまさんの顔を描いて完成。

高橋洋子 先生

“Y&Csweets” クッキーアーティスト。
デザインから、製作、フォトスタイリングまで全てを手がけています。
アイシングクッキーを通して、おしゃれで可愛い色鮮やかな作品をSNS等を通じて世界へ発信中です!

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