ファンタジーアイシングクッキー

作り方

• 準備

  クッキー生地の材料で生地を作り、クッキー型を使って型抜きし クッキーを焼いて冷ましておく。

• 準備

  「ロイヤルアイシングの作り方」を参考に、アイシングを作り、 「アイシングの基礎」を参考に、色を準備する。

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  準備

  グレー:竹炭パウダーを極少量

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  準備

  アンティークピンク:ブラウンとピンク

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  準備

  基本のかたさのものをコルネに詰め、 塗り用のやわらかめのものは、水を加えてかたさを調整しておく。

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  作り方1

  クッキーにアウトラインを引く。

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  作り方2

  やわらかめのアイシングでベースを塗る。

• 作り方3

  同様に、他の色、他のクッキーもアウトラインを引き、 やわらかめのアイシングでベースを塗る。

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  作り方4

  ベースが完全に乾く前に、爪楊枝を使って金箔をのせる。 この時、次に顔を描く位置を考えてのせるとよい。

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  作り方5

  ベースが完全に乾いたら、粉末食用色素(黒)を 少量の水で溶いて、製菓用の筆で顔を描く。 または、食べれるおえかきペン(ブラック)を使用してもよい。