ココナッツオイルとベリーのグラノーラ

作り方

• 計量

  液体→ スプーンのフチの高さでまっすぐ一杯分計ってください。

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  1

  オートミールをフライパンに入れ、ゴムベラまたは木べらで時々混ぜながら、中火で約5分ローストします。

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  2

  くるみをフライパンに入れ、ゴムベラまたは木べらで時々混ぜながら、中火で約5分ローストします。

• 

  3

  ハチミツとココナッツオイルをフライパンに入れ、中火で沸騰させます。

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  4

  3にローストしたオートミールを混ぜて、ゴムベラまたは木べらで混ぜながら中火で約5分加熱します。
  【Point】 こんがりときつね色になったらOK。

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  5

  バットに広げて粗熱がとれるまで冷まします。
  【Point】 温かいうちは柔らかいですが冷えるとサクサクになります。

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  6

  冷めたらくるみとベリーミックスを混ぜます。