レシピID 20170621172605

洋菓子 冷たい洋菓子

ぷるぷる濃厚アーモンドミルクのオレンジゼリー

初級レベル

20分

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ももら さん

コクがあり香りも良く身体にも嬉しいアーモンドミルクにオレンジ果汁を加えた爽やかで夏にピッタリのデザートゼリーです。

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80ccカップ5個分

材料
300cc
100%果汁オレンジジュース 100cc
4g
1/2個
大さじ3

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作り方

  • 下準備

    オレンジの実を一口大に刻み器に入れ、ハチミツ大さじ1とオレンジ果汁大さじ1を加えて混ぜておきます。

  • 1

    鍋にオレンジジュース、残りのハチミツを入れて中火で混ぜ溶かしながら沸騰直前まで温めます。

  • 2

    1にゼラチンをふり入れたら、しっかり混ぜ溶かしアーモンドミルクを加えよく混ぜます。

  • 3

    ゼリー液を容器の8分目に流し入れたら冷蔵庫で冷やしかためます。

  • 4

    下準備しておいたオレンジをのせ出来上がりです。

ももら さん

簡単・手軽に出来て、作っても食べても楽しいオリジナルレシピをご紹介して参ります。
著書「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせお菓子」(主婦と生活社)

ももら さんのレシピ