桃のお汁粉

レシピID 20160621144142

夏にさっぱりと美味しい、白桃を使って手軽にできる冷たいお汁粉です。

白桃の柔らかな甘みと優しい香りは白餡にもよく合い、牛乳羮のまろやかさもアクセントになって、とっても美味しいですよ!

桃のコンポートは、ピンクのシロップができるのが楽しいので是非手作りをおすすめしますが、忙しい時や桃が手に入らない時は、桃の缶詰を使っても十分美味しくいただけます。

  • 初級レベル
  • 40分
  • 火気

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