うぐいす餅

レシピID 20151221104050

うぐいす餅はとっても素朴でポピュラーな和菓子のひとつ。ご家庭で作ったことのある方もいるかもしれませんね。求肥を鍋で練るのはちょっぴり力が要りますが、しっかり火を入れてつややかに炊き上げた求肥のおいしさは格別!ぜひ頑張ってチャレンジしてみてください。

  • 初級レベル
  • 30分
  • 火気

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