お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業106周年

富澤商店卸オンラインショップ

北海道産ハードブレッド専用粉ER（江別製粉） / 25kg

（67件）

商品No.00310500

  • 北海道産ハードブレッド専用粉ER（江別製粉） / 25kg
  • 北海道産ハードブレッド専用粉ER（江別製粉） / 25kg
  • 北海道産ハードブレッド専用粉ER（江別製粉） / 25kg
  • 北海道産ハードブレッド専用粉ER（江別製粉） / 25kg


あと1時間22分以内のご注文で7月12日 土曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

8,300 円 (税抜)

8,964円 (税込)

数量

8,300 円 (税抜)

8,964円 (税込)

LINE ID連携＆友だち登録でクーポンプレゼント
店舗受取サービスのご紹介

関連商品をタグで探す

この商品の別の規格

関連商品

E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 25kg
E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 25kg
9,180円 (税込)
リスドォル（日清製粉） / 25kg
リスドォル（日清製粉） / 25kg
8,100円 (税込)
キリ　クリームチーズ / 1kg
キリ　クリームチーズ / 1kg
2,980円 (税込)
モルトシロップ（ユーロモルト） / 180g
モルトシロップ（ユーロモルト） / 180g
507円 (税込)
サフ　セミドライイースト レッド（冷凍） / 400g
サフ　セミドライイースト レッド（冷凍） / 400g
831円 (税込)

関連カテゴリ

商品概要

*この商品は業務用です。

25kg　クラフト紙袋入
蛋白12.6±1.5％
灰分0.69±0.15％　北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。

小麦粉比較

名称

パン用粉

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))／米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日より6カ月

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。(特定原材料8品目中)(2.5kg、１kg)　

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.6g 脂質 2.0g 炭水化物 71.1g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.69g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.02　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

  • 大好き

    ハード系のパンとクロワッサン焼くのに買いましたが、とっても風味があって美味しく出来ました。準強力粉の中では、この粉が1番好きです。

    2022年05月19日ゆきさん

  • ハードブレッド専用粉ER

    クロワッサンでは一番いい粉だと思います。
    サクッとした食感と風味がとてもいいです。

    2017年01月27日いっくんママさん

  • スコーンに

    スコーンに使ってます。サクサク感と小麦の風味がとても気に入ってます。

    2017年01月21日あぷるてぃーさん

  • 風味よし

    以前2.5kg袋を使用してましたが安定している小麦粉なので25kgに変えました。
    キタノカオリにこちらの粉を10%混ぜて食パンにしてます。風味が一段と良くなり味も深くなります。
    クロワッサンはこの粉100%で作ります。

    2017年01月17日ビッグスノウさん

  • 美味しい

    お気に入りです。ピザとかも作れるんですね。今度試してみます!!
    私はショートバケット作ってますがとにかく香ばしく美味しいです。
    クラストのパリ感がなんとも言えないです!!

    2017年01月16日どさんこ娘さん

もっと見る

この商品を使ったレシピ

こちらの商品もおすすめです

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら