皮付生アーモンドホール / 1kg

商品No.00202801

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数量

1,580 円 (税抜)

1,706円 (税込)

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商品概要

22.68kg:箱入
カリフォルニア産のアーモンドです。

名称

種実加工品

原材料名

アーモンド

原産国名

アメリカ

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

保存方法(開封後)

出来るだけ早く使用して下さい

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 270 日

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0g

注意事項

* 機械で殻をむくため表面が削けずれているものが入っていることがあります。
* 必ず加熱処理してご使用下さい。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(1kg・500g・100g)

ご利用方法

◆アーモンドの煎り方
【オーブン使用の場合】
160℃に予熱したオーブンで合計10~12分加熱。途中4~5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。
※上記の時間は目安です。ご家庭のオーブンの機能によって時間は前後いたします。
※フライパンの使用は、安全上おすすめしておりません。
※電子レンジの使用には向いていないため、おすすめしておりません。

みんなのクチコミ

評価:

  • 汎用性高いわ

    知り合いから「いりこ」を沢山いただいたので、アーモンドフィッシュにするべく、スリバードを買おうかなあと思いつつ、ホールを買ってみました。
    数秒湯通ししたアーモンドは、つるっと皮がむけるんですよ。
    あとはひたすら縦割り。そのあとオーブンでローストして、タレとともにいりこと和えました。
    手間かかっているけど、剥きたて炒りたてのアーモンドは美味しいです。
    剥いたアーモンドをフープロにかければアーモンドプードルもできます。
    (ふるいにかけて、残ったものは再度ガーしたほうが良い)
    これまた、酸化してないので香り高いお菓子ができます。
    もちろん、皮付きのままローストしても◎。
    ローストしたアーモンドは、冷めないとカリッとしないので、焼きたてを試食して「まだ火が通ってない」なんてことがないように、皆様お気を付けください。

    2021年09月06日げっしるいさん

  • 最悪

    虫食い、カビの入ったひどい製品が送られてきました。
    今までに何度も購入してきたのに対応もひどく、頼んでもないのに勝手に商品を送りつけてきて、残りを返せとのこと。
    事前に連絡もなかったので断りの連絡をすると、一応謝って終わり。数日連絡がないのでわざわざ連絡すると、担当が休みだから対応出来ないとか。選別を行ったアーモンドのご用意が出来たから送る言ってたので、普段は適当に送ってるみたいです。気を付けてください。信用できないので受け取りませんでした。

    確認をさせて頂く前にご交換商品をお送りしてしまいました。
    なるべく虫食いの無いものを確認し送付。

    すごい会社です

    2021年06月06日アーモンドさん

  • 焙煎

    コーヒーの焙煎機で煎ってみました。
    パンチングメタルのドラムを回転させる手動の焙煎機です。
    (熱源は都市ガス)
    ドラムの中は見えないので、匂いとハゼ音が頼りです、苦戦しています。
    3回目で、香ばしく美味しく焼きあがりました。
    感激です、煎りすぎに注意!!

    2017年05月18日usagiさん

  • 素材の味

    塩味もないし、ローストされていないのでアーモンド本来の味を楽しめます。ナッツ好きの私にはたまらない☆粒も丸くてきれいです。初めはお菓子に使おうと買いましたが、そのまま食べます!

    2017年02月16日KUROさん

  • チーズのお供に。

    濃厚で香りが強いチーズに合わせるとアーモンドの美味しさが引き立ちます。交互に食べると止まらない☆危険です~

    2017年02月16日あんぱんまんさん

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