商品No.00008703
蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.04%
「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%。
北海道の広大な土地で育った国産小麦
「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。パンを作る時、普段どのような小麦粉をお使いですか?いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
北海道を代表する小麦『春よ恋』100%。
食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香りが。どんなパンを作っても相性がいいので、レシピの幅が広がります。
毎日の朝食を贅沢なひと時に。
小麦の香りがしっかりする春よ恋はトーストするだけでも一味違った贅沢なひと時を味わう事が出来ます。サンドイッチなどにしても小麦の味が負けることなくお好みのフィリングを いっぱい挟んでお好みのサンドイッチをお楽しみいただけますよ♪
国産小麦粉なのにとっても作りやすい生地になります。
春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来る事。手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ!生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ますよ。その他にもあんパンやクリームパンなどにもおすすめです。
TOMIZ 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です!
小麦粉はとても湿気が苦手です。長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しいところで保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 11.2g 脂質 1.5g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.41g *この表示値は、目安です。
注意事項
* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
更新情報
2017.08.31 規格(3kg→2.5kg)変更
JANコード
4932503106544
評価:
ん?
春よ恋ってこんなだったっけ?と言う感じ
お特用もそうだけど甘さが足りないのと膨らみが悪い気がします。
パッケージっ変わってからか?
食パンじゃちょっと重いので、ドーナツ生地にするのが好きだったのですが
2023年10月30日hiraiさん
万能
膨らみが控えめなので、ふんわりパンが好きな人には、違うなと思うかもしれないけど、どんなパンにも使える扱いやすい生地で、美味しいパンが焼けます!
2023年10月29日りょうさん
ホームベーカリーの食パンに
いつもホームベーカリーの食パンに使っています。
普通の食パンだけでなく、全粒粉入り食パンなど、色々なパンに使っても、美味しいです。
私はふすまパンミックスに混ぜて使っていますが、それも食べやすく美味しいのでお薦めです。
(少し「春よ恋」を混ぜて食べやすくした、ふすまパンを作っています。)
2023年05月10日kuro_2020さん
使いやすい
万能です。どんなパンを作る時にも活躍してくれます。
2023年04月04日しょこパンさん
惣菜パンを作りました
今までスーパーで強力粉を買っていたため、もう少し本格的に作りたいと思い、クチコミをみて買ってみました。
結論を言うと、香り豊かなでパン屋さんで買った並にフワフワもっちりでビックリ。満足すぎました!
早くこの商品を買ってれば良かったと後悔。
これはリピート決定です。
2023年03月21日ちきさん
贅沢ナッツのココアクグロフ
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パウンドで作るチョコとナッツのねじりブリオッシュ
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