はじめてでも簡単!「成形パン」と「型焼きパン」の基本レシピ

基本の丸パン

ふんわりシンプルな味わいの丸パンは、その名のとおりまん丸に丸めるだけ。

ふんわり♪ミルクパン

丸めて真ん中にクープを入れるだけの簡単成形のミルクパンは、クセがなく柔らか。

オリーブとローズマリーのフォカッチャ

綿棒で伸ばすだけだから簡単!特徴的なくぼみも指でつけるので簡単です。

基本のバターロール

ロールパンの成形は、最初はふわっと、途中からきつめに巻くのがコツ。

じゃがマヨコーンパン

丸めた生地の上部をハサミで十字に切ることで、花のつぼみのようなこの形に。

いぬの形のチョコクリームパン

耳の部分はクリームが出てこないようにカットするのが上手に作るポイント。

ふんわり山型イギリスパン

ふたをせず焼く山型パンは生地がよく伸びるため、やわらかくて軽い食感に。

ゆめちからのミニ食パン

ミニパウンド型で焼く、かわいいミニサイズの食パン。

クマのちぎりパン

つなげて焼くから水分がほどよく残って、ふんわりしっとり。

ブルーベリーのツイストパン

はじめてでも失敗なし!ブルーベリージャムを巻き込んだ生地をくるくる巻いて型に入れるだけ。

ドーナッツショコラブレッド

パン生地が破れないようにしっかり打ち粉をして、ゆっくり伸ばしましょう。

いちごミルクのうずまきパン

巻いた生地をマフィン型で焼けば、コロンと高さのあるうずまきパンに。