商品No.00439102
パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状のいちごジャムになります。 *必ず加熱してご利用下さい。
名称
いちご糖加工品
原材料名
糖類(中国製造)、澱粉、いちご/香料、酸味料、着色料(果実色素)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から365日
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 342kcal たんぱく質 0g 脂質 0.9g 炭水化物 88.2g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 開封後はお早めにご使用下さい。
* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。
* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。
* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。
ご利用方法
<ご使用方法>
パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100gに対し20~25%です。
・パン生地(手ごね)
ミキシングの最後1~2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。
・パン生地(ホームベーカリー)
羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。
・お菓子生地
クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。
JANコード
4932503411167
評価:
手が汚れない!
パンのなかに詰めてジャムぱん作りました(^^)
固体なので、手が汚れず使いやすくて良いです(^^)
2017年07月27日もももんさん
こんな便利品があったのね
苺ジャムを練りこんでホームベーカリーで作るのは大変です。みなのコメントを読んで 買ってみたくなりました
ヨーグルトにもあいそうですね
2017年04月29日ユーさん
変化にびっくり!
ホームベーカリーで食パンを焼く時に入れると、仕上がりが鮮やかな綺麗な色になります。小さなジャムがいくつも入っているので、味も濃過ぎず薄すぎず丁度いいです。買った時の状態とパンが仕上がったときの状態の変化も楽しめました!
2016年08月14日たまご大好きさん
綺麗な仕上がり
かなりのリピータです。パンを焼くとき粒ジャムいれてます。ブドウパンも美味しいですが色々試しましたが、私はこの粒ジャムいちごが一番。食べやすく子供から大人までジャムがつぶれずそのまま焼きあがるのでみんなびっくり、甘いのが苦手な人はジャムを少しにすれば、HBで大変美味しいです
2016年04月01日2015年11月以前のクチコミさん
苺味
食パンを焼く時に入れています。リアルないちご味じゃなく、お菓子のいちご味みたいなところが気に入っています。
2016年01月09日みなさん
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