Name: バターミルクパウダー / 200g
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数量

540 円 (税抜)

583円 (税込)

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商品概要

北海道の生乳を100％使用。パンケーキ、マフィンなどの生地に加えると甘みとコクが増します。

: パンケーキで大注目!パンケーキを作るときには欠かせないバターミルクパウダー。普段のホットケーキやパンケーキに入れるとお店で食べる様なコクのある味わいに。是非お試しください。

: 深いコクとしっかりとした香り!バターミルクはバターを作るときに出た水分を乾燥させたもの。バターのようなさわやかな乳の香りとコクのある味わいです。スキムミルクに比べるとしっかりとした香りと味が残ります。

: バターミルクパウダーの保存方法未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。

名称

バターミルクパウダー

原材料名

生乳(北海道産)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

乳成分(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品製造工場では、小麦・卵・くるみを含む製品も製造しています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 390kcal たんぱく質 31.0g 脂質 7.3g 炭水化物 50.1g 食塩相当量 1.2g　*この表示値は、目安です。

JANコード

4932503451194

みんなのクチコミ

評価：

（23件）

食パンの香りが違う

パン焼き器を買ったばかりの頃はレシピ通りにスキムミルクを使っていました。サイトのレシピでバターミルクのことを知って使ったところ、パンの香りが良くて凄く美味しかったのでバターミルクで作るようになりました。コクが違います。もうバターミルクなしでは食パンは焼けません。

2024年07月19日Katarinaさん
美味しくなる!

パンケーキや食パンに使っています。バターミルクパウダーを入れたパンケーキのほうが、入れないものより好評なので、パンケーキ作りには欠かせないものになりました。食パンも、入れたほうが美味しいです。

2024年07月17日みんみんさん
なくてはならない存在

スキムミルクからこれに変えて、ミルクバターの香りがすごい。
風味よ。
絶対に切らしたくないお品です

2023年10月30日hiraiさん
食パンに。

バターミルクパウダーを見つけてからスキムミルクから切り替えて試しに使用してみたら、なんていうかコク深いミルク食パンって感じになります。
特に、トーストせずそのまま食べるとミルキーな香りが漂ってきます。
お値段はお高めですが、小分けされた袋でチャック付きだし
今まで大容量のチャックなしのスキムミルク使っていましたが
このサイズの袋でちょうどいい感じです。常にストックしてあります。
開封したら(なんとなく)冷蔵庫のポケット部分に保管してますが
特にダマになることもなく、匂いうつりすることもなく使えています
ずーーっと使い続けます

2023年02月07日hiraiさん
パンや蒸しパン作りに使ってます。

1袋がなかなか使い切れないので、マーラーカオを作るときに試しにカスタードパウダーの代用として使ってみました。バター風味の蒸しパン味ですね。カスタードパウダーを使ったほうが山崎パンのマーラーカオになりますけど、これはこれで美味しいです。もちろんパンを焼いたときもリッチな味になるので気に入っています。

2022年12月03日米さん