お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
商品No.01025300
北海道の生乳を100%使用。パンケーキ、マフィンなどの生地に加えると甘みとコクが増します。
名称
バターミルクパウダー
原材料名
生乳(北海道産)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から 180 日
アレルギー
特定:乳
コンタミネーション
* 本品製造工場では、小麦・卵を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 406kcal たんぱく質 32.4g 脂質 9.4g 炭水化物 48.0g 食塩相当量 1.1g
評価:
パン作りに
パン作りにスキムミルクの代わりに使っています。
2020年05月13日ankoさん
使ってみて!
家でよくパンを焼きます。スキムミルクより美味しく仕上がります。ホットケーキにも入れますが、味が一段上に成りますね~????シチューにも入れてみたのですが、味がとても上品になるのには正直ビックリ(゜o゜)/良いことずくめのアイテムです。オススメです。
2019年09月10日いっこぅさん
手作りカスタードに
カスタードクリームを作るときに入れるととてもおいしくなります。
スキムミルクの代わりにパンにも使いますが風味が良いと好評です。
2019年05月20日ココさん
料理にも!
パンケーキに、パンに入れています。コクミが増してとても美味しくなります。
シチューに、カレーにも活躍します。
手作りピザにも入れたら香ばしくなって良かったです。
せっかく手作りするなら、お店より美味しくなるのが醍醐味なので、少し割高ですが購入しています。
2018年11月09日カワさんさん
パン作りに
スキムミルクより断然風味が良いです。
焼き上げた時の香りにうっとりします。
美味しいです!
2017年02月05日mintdropsさん
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