バターミルクパウダー / 200g

商品No.01025300


あと15時間42分以内のご注文で5月26日 日曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

540 円 (税抜)

583円 (税込)

数量

540 円 (税抜)

583円 (税込)

評価:

  • なくてはならない存在

    スキムミルクからこれに変えて、ミルクバターの香りがすごい。
    風味よ。
    絶対に切らしたくないお品です

    2023年10月30日hiraiさん

  • 食パンに。

    バターミルクパウダーを見つけてからスキムミルクから切り替えて試しに使用してみたら、なんていうかコク深いミルク食パンって感じになります。
    特に、トーストせずそのまま食べるとミルキーな香りが漂ってきます。
    お値段はお高めですが、小分けされた袋でチャック付きだし
    今まで大容量のチャックなしのスキムミルク使っていましたが
    このサイズの袋でちょうどいい感じです。常にストックしてあります。
    開封したら(なんとなく)冷蔵庫のポケット部分に保管してますが
    特にダマになることもなく、匂いうつりすることもなく使えています
    ずーーっと使い続けます

    2023年02月07日hiraiさん

  • パンや蒸しパン作りに使ってます。

    1袋がなかなか使い切れないので、マーラーカオを作るときに試しにカスタードパウダーの代用として使ってみました。バター風味の蒸しパン味ですね。カスタードパウダーを使ったほうが山崎パンのマーラーカオになりますけど、これはこれで美味しいです。もちろんパンを焼いたときもリッチな味になるので気に入っています。

    2022年12月03日米さん

  • パンの甘味が増します

    ホームベーカリーのパンを焼く時にスキムミルクの変わりに使用したところ、いつもよりミルクの甘味を感じるパンになりました
    さながら高級なパンの味です
    これを使うだけで、パンの味がワンランク上がります。

    強いて言うなら、スキムミルクみたいに小分けが出るとなお嬉しい!

    2022年02月22日misuzuさん

  • 食パンを焼く時の必需品

    このバターミルクパウダーを購入する前は、コーヒー用の粉ミルクを使っていた。ほとんど一日おきに食パンを焼くので、年中購入しないと足りなくなった。バターミルクパウダーに変えてからはパンの旨みが増したように思う。

    2021年07月13日モモのママさん

  • とてもコクのある優しいパンになります

    今まで食パンを焼く際、スキムミルクを使っていましたが、試しにバターミルクを使ってみてビックリ!
    焼き上がりが全く違います。スキムミルクだと外はパリッと、中も柔らかく焼けていましたが、より出来上がりのグレードが高くなりました。スキムミルクに比べると外側は少し柔らかくなり(パリっとはしています)、中はフワフワに!
    焼き立てはバターも何もなくてもおいしくいただけます。
    友人にあげたら、パン屋さんで売ってるレベル!と褒めていただきました。
    ぜひ一度使ってみてください。また一味違うパンになります。

    2021年06月25日Waveさん

  • パンがきめ細かくよく膨らむ

    アメリカンビスケット用に購入しましたが、ホームベーカリーでスキムミルクの代わりに使ってみた(1斤で5g)ところ、よく膨らみ、きめが細かい食パンができました。
    膨らみすぎて、ホームベーカリーの蓋にあたって焦げてしまうので、バターミルクパウダー以外の材料を10%減らして焼きました。大きさもちょうど良くなりました。
    今後も使います。

    2021年06月13日agemakiさん

  • パン作りに

    パン作りにスキムミルクの代わりに使っています。

    2020年05月13日ankoさん

  • 使ってみて!

    家でよくパンを焼きます。スキムミルクより美味しく仕上がります。ホットケーキにも入れますが、味が一段上に成りますね~????シチューにも入れてみたのですが、味がとても上品になるのには正直ビックリ(゜o゜)/良いことずくめのアイテムです。オススメです。

    2019年09月10日いっこぅさん

  • 手作りカスタードに

    カスタードクリームを作るときに入れるととてもおいしくなります。
    スキムミルクの代わりにパンにも使いますが風味が良いと好評です。

    2019年05月20日ココさん

全21件中 1 - 10件表示