レシピID o-se-201207b-01
暑さで何もしたくないという時でもおいしいデザートがつくれる、とても便利な富澤杏仁豆腐の素を使用。旬の味わいが楽しめる1品です。フルーツはお好みで桃やメロンを使用しても相性抜群です。
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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
1
鍋に400ccの湯を沸かし、沸騰したら火を止めて杏仁豆腐の素を入れよく混ぜる。ポットの湯を使用する場合は、ボールに杏仁の素を入れて湯を注いで混ぜる。
2
とろみが付いて粗熱が取れるまで冷ます。
3
とろみが付いて粗熱が取れてから器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
4
スイカの皮と種を取って一口大に切り、トッピング。お好みで添付のシロップをかけて頂く。
インナービューティスペシャリスト・料理研究家として各種媒体を中心に活動。自らの体調不良を食で克服した経験をもとに「食から始めるアンチエイジング」をテーマに一生女性が輝き続ける為の食事法を紹介。セミナーや女性誌の特集で人気を集めている。著書多数。
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