レシピID o-se-201110b-01
発芽玄米は玄米の栄養プラス、頭の働きを助け、気持ちを明るくさせるアミノ酸であるギャバが豊富に含まれる食品です。白米に混ぜて炊けばヘルシーごはんが完成します。骨の健康を助けるビタミンDが豊富な干し椎茸を鶏肉と炒め煮したそぼろで頂きます。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
1
発芽玄米と洗った白米を炊飯釜に入れ、水を白米同様かやや多めに加えて普通に炊飯する。
2
干し椎茸は水に戻す。
3
余分な水分をしぼってみじん切りにする。
4
鍋にごま油を引き、鶏ひき肉を炒める。
5
椎茸、調味料、おろし生姜を入れて炒り煮する。
6
炊きあがったごはんを盛り、椎茸そぼろをかける。お好みで七味唐辛子をふる。
インナービューティスペシャリスト・料理研究家として各種媒体を中心に活動。自らの体調不良を食で克服した経験をもとに「食から始めるアンチエイジング」をテーマに一生女性が輝き続ける為の食事法を紹介。セミナーや女性誌の特集で人気を集めている。著書多数。
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品