青大豆の韓国風サラダ

レシピID o-se-200603b-01

体に優れた栄養の青大豆を、手軽なサラダにしていただくお勧めのレシピです。冷蔵庫の常備菜としても大変便利です。

  • 初級レベル
  • 20分
  • 火気

材料

合計金額

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作り方

  • 1

    切り干し大根とひじきはさっと水洗いし、ボールに入れて熱湯をたっぷり浸る程度加え、そのまま10分放置する。よく水を絞り、食べやすい長さに切る。

  • 2

    別のボールにドレッシングの調味料を入れて合わせ、1と青大豆を入れて和える。