【ステビアヘルスで糖質オフ】ヨーグルトでさっぱり カッサータ

レシピID 20240513134646

ヨーグルトでカロリーを抑えた、身体にもうれしいカッサータです。
後味さっぱりで、食後のデザートにもぴったり♪

  • 初級レベル
  • 15分
  • 冷蔵庫

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作り方

  • 1

    1

    大きめのボウルに水切りヨーグルト、ステビアヘルス35g、ラムホワイトを入れて混ぜる。

  • 2

    2

    別のボウルに生クリーム、残りのステビア10g、バニラエッセンスを入れ、氷水で冷やしながら泡立て器でツノが立つまで泡立てる。

  • 3

    3

    1のボウルに2で泡立てた生クリームを数回に分けて入れ、その都度混ぜる。

  • 4

    4

    ドライフルーツとミックスナッツを加え混ぜ合わせる。

  • 5

    5

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、ラップをして冷凍庫で冷やし固める。
    半解凍状態がおいしくお召し上がりいただけます。

※冷やし固める時間は含まない。