【HBレシピ】時短で簡単!たっぷりシリアル香ばし食パン

作り方

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  1

  パンケースに強力粉、マルチシリアル、パネトーネ種パウダー、ドライイースト、塩、ヘンプシードを計量する。別の容器に卵2個を割り入れ、そこへ分離している液体(ホエー)をよく混ぜた状態にしたヨーグルトを加えて175gにする。コンデンスミルクも同じ容器に計量し、かき混ぜておく。

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  2

  ホームベーカリーにパンケースをセットし、クイックスィートモードを選択し、スタートさせ、粉類が混ざってきたら、液体類をこぼさないよう、10秒くらいかけてゆっくりと加えていく。
  ※HB各社に表記の違いや時間の違いはあると思いますが、早焼きモードなどでお試しください。

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  3

  蓋を閉めて、あとはホームベーカリーにお任せ。
  電子音がなり、焼き上がり。

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  4

  パンケースから取り出し、粗熱を取り完成。

※ホームベーカリーの稼働時間は含まない。