ココナッツのサブレ

作り方

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  1

  ボウルに米油、ココナッツシュガーを入れてよく混ぜる。

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  2

  薄力粉、ココナッツロング、塩を入れて混ぜる。

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  3

  生地をラップで挟み、アクリルルーラーを使用し、厚さ5mm(24×12cm)にのばす。

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  4

  スケッパーで24(8×3)分割する。フォークで数カ所さす。

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  5

  170℃に予熱したオーブンで18分焼く。
  天板にのせたまま冷まし、完成。