ココナッツ風味ブランブレッド

レシピID 20170307102800

不溶性食物繊維がたっぷり含まれる「ブラン(=ふすま)」を使ったパンです。食物繊維や鉄分、カルシウム、ビタミン類と栄養豊富なブランは、低糖質な食材としても注目を浴びる優秀食材。今回は「ふすまパンミックス」を使って、ココナッツの香り漂う、手軽で美味しいヘルシーパンを作りましょう。ホームベーカリーによっては、生地が固いためハネが回りにくく、モーター音がする場合があります。その場合はヘラなどを使って、ハネが回転しやすくなるようサポートしていただくとよいでしょう。

  • 初級レベル
  • 20分
  • ホームベーカリー

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