【低糖質・低カロリー】3色水まんじゅう

作り方

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  1

  あんは15gずつ丸めておく。

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  2

  耐熱ボウルにアガーとステビアヘルスホワイトを入れて混ぜる。

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  3

  水を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

• 

  4

  レンジ600wで3分～3分半ほど加熱し、混ぜて完全に溶かす。

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  5

  水まんじゅう用カップに4を45gくらいずつ入れ、30分ほど置いておく。

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  6

  軽く固まってきたら、あんを中心に入れ、冷蔵庫でよく冷やす。

• 完成

  お皿に取り出して、金箔を飾って完成。
  ※ふちに竹串などを差し込んで空気を入れると、取り出しやすいです。

※置き時間は除く