しろくまみたいなフルーツ練乳水羊羹 簡単和スイーツ♪

作り方

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  下準備

  フルーツカクテルを細かく刻んでおきます。

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  1

  鍋に水を入れ、粉末寒天をふり入れて火にかけ沸騰させます。

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  2

  沸騰して寒天が溶けたら、刻んだフルーツカクテルと白こしあんを加えて溶かします。

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  3

  再度沸騰したら火を止めて練乳を加えます。

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  4

  弱火にかけ、沸騰させないように気を付けて温めます。

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  5

  ボウルに移して水に浮かべ、やさしく混ぜなが冷まします。

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  6

  お風呂の温度くらい(40℃程度)まで冷めたら型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

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  7

  しっかり冷え固まったら、型から取り出して好みの大きさにカットします。