ぷちぷち黒米のいがらもち

レシピID 20191124173058

富山の郷土菓子に、餅米が粒のまま、まわりについたお餅があります。 それを思いだし、黒米も混ぜて作ったら、プチプチ感が引き立ったお餅になりました。 新豆、新米の季節に是非おためしを♪ 出来たてがいちばんですが、冷めたときは蒸しなおすか、レンジですこし温めてどうぞ。

  • 初級レベル
  • 40分
  • 火気

※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。