キャラメリゼナッツ

作り方

• 

  

  準備

  材料を準備する。

• 

  

  作り方1

  フライパンにココナッツオイルを入れて中火にかけ、ミックスナッツを入れて焼く。 ※焦がさないように注意しながら、中火から弱めの中火で火加減を調整してください。

• 

  

  2

  ナッツが温まったきたら、火を止めてマシュマロを入れて溶かす。全体にマシュマロがからむように混ぜる。

• 

  

  3

  再び弱火にかけ、糸がひくまで混ぜながら焼く。

• 

  

  4

  塩を全体にふり、オーブンシートをしいた天板の上に適数を並べて乾かす。 ※甘くしたい方は、乾かす前に黒糖などのブラウンシュガーをふってください。 ※塩の計量は正確に。もしくは味をみながら加えてください。

• 

  

  5

  手土産にも!