マロン&ナッツ全粒粉パン

レシピID 20181130182504

Panasonicホームベーカリーレシピ

Panasonicホームベーカリーレシピ

辻調グループプロデュースのレシピです。 素朴な味わいの全粒粉を使った生地に、マロンとくるみを混ぜこみました。 食事パンとしても、おやつパンとしてもお楽しみいただけます。

  • 初級レベル
  • 10分
  • ホームベーカリー

材料

1斤

A

125g
125g
10g
17g
6g
5g
冷水(5℃)
200g※2

材料

具財

作り方

  • 準備

    具材をそれぞれ5mm角にカットする

  • 1

    1

    パン羽根をセットしたパンケースに、〈A〉を入れる

  • 2

    2

    パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる

  • 3

    メニュー番号選択で、全粒粉パンコースを選択し、「レーズン」ボタンで「あり♪粗混ぜ」を選ぶ

  • 4

    スタートする

  • 5

    ピッピッと鳴ったらふたを開け、3分以内にパンケースに具材を入れる

  • 6

    ふたを閉めて、再度スタートする

  • 7

    ピッピッと鳴ったら「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分ほど冷ましたら、パンを取り出す

※ホームベーカリーのコース所要時間300分