レシピID 20190829101226

パン 食パン・シンプルパン

おうち乃が美 レモン&オレンジピール入り

初級レベル

10分

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ホームベーカリー

Panasonicホームベーカリーレシピ

材料ちょい足しでつくる、「おうち乃が美」のかんたんアレンジレシピです。

「おうち乃が美」とは…乃が美が家庭のホームベーカリーでつくることができるように提案した「生」食パンです。乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なります。
※ 乃が美の高級「生」食パンレシピは公表しておりません。

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一斤

生地
250g
35g
A 塩(ぬちまーす) 5g
15g
40mL
A 水※ 160g(mL)
1.4g
※室温25℃以上のときには、約5℃の冷水を10g(mL)減らして使う

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※SD-MDX101、SD-MT2よりも前の機種で焼くときは、強力粉と水をそれぞれ20g減らしてください。

作り方

  • 作り方1

    パン羽根をセットしたパンケースに、〈A〉を入れる。

  • 2

    パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

  • 3

    メニュー番号選択で、パン・ド・ミコース、【焼き色:淡】、【レーズン:あり♪ふつう】を選択し、スタートする。
    ※予約タイマーは使用できません

  • 4

    ピッピッと鳴ったらふたを開け、レモンピール・オレンジピールを入れる。

  • 5

    ふたを閉めて、再度スタートする。

  • 6

    ピッピッと鳴ったら「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分ほど冷ましたら、パンを取り出す。

Panasonicホームベーカリーレシピ

Panasonicホームベーカリーは、「材料は、自分で選んだものだけ。カンタン操作で、安心の手づくりパンを。」を掲げ、毎日の食卓に安心をお届けするレシピをご紹介します。

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