アールグレイブレッド

作り方

• 準備

  (A)のアールグレイ茶葉10gを湯80ccに入れ5分程置き冷水100ccを足して冷ます。(茶葉ごと使う)

• 1

  パンケースの中に全ての材料を入れてスタートする。
  ◆茶葉の量はお好みで加減してください。

• point

  ◆リッチ系の割合にしてありますが、バター、砂糖の配合を抑えてトースト向きにしても美味しいです。
  ◆ダージリン等茶葉を変えていただくと、また違った美味しさです。

• ※注意

  お手持ちのホームベーカリーの食パンの配合でお作りください。