サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×20

商品No.00105501

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数量

710 円 (税抜)

766円 (税込)

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商品概要

多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。

とみらぼ4時間目 いろいろな乾燥酵母でパンを焼き比べてみた

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母/乳化剤、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

乾燥した冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から24ヶ月

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

なし

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g *推定値

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×20、3g×50)

JANコード

4571245091598

みんなのクチコミ

評価:

  • 使いやすい

    イースト臭を感じにくく美味しいです。菓子パンを作る時に金サフを使用してます。

    2024年03月26日えみさん

  • ドライイーストサフ

    初めての購入です。小袋はあっという間になくなってしまいますね。
    次回は大袋を購入したいと思います

    2023年04月23日よっこぱんさん

  • これが好き

     個人的に甘めの具を入れたパンが好きなせいか(ブドウパン、かぼちゃパン、いちじくとクルミのパンなど)、赤サフよりこちらの方が発酵の出来上がりが良いように思います。味も美味しいです
     

    2021年05月19日ましゅこさん

  • 砂糖多めのパンに

    少量の材料なので、個包装は便利です。

    2019年10月07日taroさん

  • 甘いパンなら

    甘味が強いパンが好きなので、家には金を常備しています。
    パンを作る頻度が少ないなら、やっぱり個包装が便利で安心。

    2015年12月21日しいさん

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