サフ(金)インスタントドライイースト / 500g

商品No.00105400

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数量

1,260 円 (税抜)

1,360円 (税込)

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商品概要

多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。

とみらぼ4時間目 いろいろな乾燥酵母でパンを焼き比べてみた

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母/乳化剤、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

乾燥した冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から24ヶ月

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

なし

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g *推定値

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×20、3g×50)

JANコード

3267794000006

みんなのクチコミ

評価:

  • 我が家ホームベーカリーの指定品です。

    パンのふくらみは重要です。期待を裏切りません。

    2023年07月18日ベッツイーさん

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