マロンパウダー / 50g

商品No.00829901

TOMIZ定期便対象
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数量

330 円 (税抜)

356円 (税込)

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商品概要

イタリア・アヴェリーノ産の栗をパウダーにしました。南イタリア・カンパーニャ州に位置するアヴェリーノ地方はイタリアでも最大級の栗の産地です。乾燥後ローストする事で香ばしい栗の風味を引き出しました。イタリアの伝統菓子『カスタニャッチョ』の他、パウンドケーキやクッキーなどのお菓子作り、ニョッキなどお料理にもお使い頂けます。

名称

マロンパウダー

原材料名

原産国名

イタリア

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 240 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 343kcal たんぱく質 6.1g 脂質 3.7g 炭水化物 70.2g 食塩相当量 0.02g

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

ご利用方法

クッキーやクレープ、シフォンケーキ等のお菓子やパンなどに。

更新情報

2015.10.01 商品変更

みんなのクチコミ

評価:

  • 使いやすい。

    シフォンケーキに入れてみました。香りはそれほど強くないものの、栗のほっくりとした
    風味とコクが出て、ワンランク上の味でした。フィナンシェにも使ってみようと思います。

    2017年03月30日青りんごさん

  • 栗の風味がいい

    栗を使ったお菓子作りのときにこれを使うと、
    栗の風味が増して、栗自体は少ししか使っていなくても、栗をたっぷり使ったような
    リッチな味がして満足感が上がります。

    2016年01月03日komAさん

  • アーモンドプードルの代わりにもおすすめ

    栗の渋皮煮を入れたパウンドケーキやマフィンの生地に使っています。
    生地自体に香ばしい栗の風味が出て、栗好きの私にはたまりません。
    タルトなど様々なお菓子に応用するのも美味しいですよ。

    2015年12月29日みどりさん

  • 簡単で美味しい

    パウンドケーキやクッキーを作るときマロンパウダーを加えると栗の風味や香りがしてとても美味しくなります。

    2015年12月22日ひいさん

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