商品No.00829901
南イタリア・カンパーニャ州ロカダスピデ産の栗を使用した石臼挽きのマロンパウダー。ローストしていますので香ばしい栗の風味が広がります。ケーキやクッキーなどのお菓子作り、お料理に幅広くお使い頂けます。
名称
マロンパウダー
原材料名
栗
原産国名
イタリア
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から240日
アレルギー
なし(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 369kcal たんぱく質 6.5g 脂質 3.7g 炭水化物 83.0g 食塩相当量 0.13g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
クッキーやクレープ、シフォンケーキ等のお菓子やパンなどに。
更新情報
2021.07.12 商品変更
JANコード
4932503423702
評価:
使いやすい。
シフォンケーキに入れてみました。香りはそれほど強くないものの、栗のほっくりとした
風味とコクが出て、ワンランク上の味でした。フィナンシェにも使ってみようと思います。
2017年03月30日青りんごさん
栗の風味がいい
栗を使ったお菓子作りのときにこれを使うと、
栗の風味が増して、栗自体は少ししか使っていなくても、栗をたっぷり使ったような
リッチな味がして満足感が上がります。
2016年01月03日komAさん
アーモンドプードルの代わりにもおすすめ
栗の渋皮煮を入れたパウンドケーキやマフィンの生地に使っています。
生地自体に香ばしい栗の風味が出て、栗好きの私にはたまりません。
タルトなど様々なお菓子に応用するのも美味しいですよ。
2015年12月29日みどりさん
簡単で美味しい
パウンドケーキやクッキーを作るときマロンパウダーを加えると栗の風味や香りがしてとても美味しくなります。
2015年12月22日ひいさん
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