商品No.00829901

マロンパウダー / 50g

(4件)

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イタリア・アヴェリーノ産の栗をパウダーにしました。南イタリア・カンパーニャ州に位置するアヴェリーノ地方はイタリアでも最大級の栗の産地です。乾燥後ローストする事で香ばしい栗の風味を引き出しました。イタリアの伝統菓子『カスタニャッチョ』の他、パウンドケーキやクッキーなどのお菓子作り、ニョッキなどお料理にもお使い頂けます。

名称
マロンパウダー
原材料名
原産国名
イタリア
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
製造日から 240 日
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
* 加熱してお召し上がり下さい。
ご利用方法
クッキーやクレープ、シフォンケーキ等のお菓子やパンなどに。
更新情報
2015.10.01 商品変更

みんなのクチコミ

青りんごさん

使いやすい。
シフォンケーキに入れてみました。香りはそれほど強くないものの、栗のほっくりとした
風味とコクが出て、ワンランク上の味でした。フィナンシェにも使ってみようと思います。

komAさん

栗の風味がいい
栗を使ったお菓子作りのときにこれを使うと、
栗の風味が増して、栗自体は少ししか使っていなくても、栗をたっぷり使ったような
リッチな味がして満足感が上がります。

みどりさん

アーモンドプードルの代わりにもおすすめ
栗の渋皮煮を入れたパウンドケーキやマフィンの生地に使っています。
生地自体に香ばしい栗の風味が出て、栗好きの私にはたまりません。
タルトなど様々なお菓子に応用するのも美味しいですよ。

ひいさん

簡単で美味しい
パウンドケーキやクッキーを作るときマロンパウダーを加えると栗の風味や香りがしてとても美味しくなります。

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