商品No.00818903
くるみ チャンドラー種 / 100g
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カリフォルニア産チャンドラー種のライトハーフ&ピーセス。皮の色が明るく、実が大きいのが特徴です。ローストしてからご使用下さい。
* 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。
- 今話題のスーパーフード、ナッツの中でオメガ3脂肪酸保有率No1!毎日の食卓に少し加えるだけでオメガ3脂肪酸が手軽に美味しく摂取できます。1日25gが摂取量の目安。美味しく食べて毎日の健康サポートに。
- チャンドラー種は色が明るく、渋みの少なさが特徴。メープルと合わせてスコーンにすると、よりくるみの風味とざくざくとした食感を楽しめます。香ばしいくるみの風味とメープルの甘さがとっても相性のいい美味しいスコーンです。
- お菓子やパンの混ぜ込みはもちろん、上にトッピングとして飾り付けても可愛く出来ます。刻んだり砕いたり色々な用途でお楽しみください。
■この商品を使ったレシピ■
・くるみのムース
- ローストしてできたてのおいしさを!
ローストしているとキッチンに香ばしい香りが漂ってきます。
できたてのサクサクとした食感と香りでついつい一つ二つとつまんでしまいます
。
【オーブン使用の場合】 160℃に予熱したオーブンで合計8~10分加熱。途中4~5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。
【電子レンジ使用の場合】 600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。1度取出し、全体をかき混ぜてさらに1分加熱。
- メキシコ生まれのワカモレサラダ、
くるみをゴロゴロ加えて香ばしく!材料:二人分(調理時間:10分)
・くるみ(ローストする)・・60g
・完熟アボカド・・1個
・レーズン・・適量
(ぬるま湯に5分ふやかす)
・クリームチーズ・・50g
・塩、粗挽き胡椒・・適量
作り方
1.アボカドに包丁で切り込みを入れ
2つに割りスプーンで果肉をくり抜く。
2.ボウルにクリームチーズを入れ
スプーンの背で潰し、クルミ、
アボカド、レーズンを混ぜる。
3.塩と粗挽き胡椒で味を付ける。
★ワンポイントアドバイス★
海老やツナ缶をトッピングしたり、
ベーコンなどを加えるのもオススメ!
ナッツは酸化しやすいです!開封したらお早めにお召し上がりください。 ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいのが特徴です。 長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し冷蔵庫で保存してください。
- 保存に大変便利なクリップシーラーや脱酸素剤で美味しさキープ!脱酸素剤対応の袋に入れてシーラーで密封すると袋内の酸素吸収します。 袋内の酸素がなくなるので酸化を防止してくれるのは勿論、酸素がないから カビの繁殖も防止してくれます。
- 名称
- 種実類
- 原材料名
- くるみ
- 原産国名
- アメリカ
- 賞味期限(未開封時)
- 210日
- 保存方法
- 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
- アレルギー
- 特定:なし
- コンタミネーション
- * 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
- 栄養成分表示(100gあたり)
- エネルギー 723kcal たんぱく質 14.1g 脂質 70.4g 炭水化物 10.9g ナトリウム 1mg
- 注意事項
- * くるみは酸化しやすいので、開封後は空気をぬき密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
* ローストしてからご使用下さい。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
- ご利用方法
- ◆くるみの煎り方
【電子レンジ使用の場合】
600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。1度取出し、全体をかき混ぜてさらに1分加熱。
【オーブン使用の場合】
160℃に予熱したオーブンで合計8〜10分加熱。途中4〜5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。
※上記の時間は目安です。ご家庭の電子レンジやオーブンの機能によって時間は前後いたします。
※フライパンの使用は、安全上おすすめしておりません。
- 更新情報
- 2013.12.04 規格変更(250g→300g)、価格変更
みんなのクチコミ
- 評価
- クチコミ 4件
さんちゃんさん
- パン作りに使用
- HBでパンを作るために購入しました。ローストすると良い香りがして、ついついそのまま食べてしまいました。サクサクして美味しいです。パンに混ぜ込むと、パンの水分のせいかしっとりと、また違った食感になり美味しかったです。
ちゅんたさん
- くるみを入れてパンを焼く。
- 焼き上がりは香ばしく食べても香ばしく美味しいです。
Daiさん
- 粒も大きいし見た目が良い
- 私はハワードよりチャンドラー派。ローストすると香りが食欲そそる!鼻血が出るまで食べたくなる!!
ふうさん
- 手作り
- 田作り4を作る際、くるみを入れたらボリュームもでて濃くが出ていたので胡麻よりも美味しく出来ました。
あなごさん
- くるみ大好き!
- お菓子作りに使ったり、そのまま食べたりと
常用している私には、1kgサイズでもあっという間に食べてしまいます。
商品No.00818903
くるみ チャンドラー種 / 100g
