きなことホワイトチョコのカントリークッキー

作り方

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  下準備

  オーブンを170℃に予熱する。

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  1

  米油を回し入れ、指でこすりながらそぼろ状にする。

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  2

  ホワイトチョコを入れ、牛乳を少しずつ加えてスケッパーで切り混ぜながらまとめる。

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  3

  ひと口大にまとめて軽く押し、平らにして天板にのせる。

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  4

  170℃に予熱したオーブンで約20分焼き、底面に焼き色がついたら、網の上にゆっくりと移動して冷ます。