冷凍クッキー生地で簡単キュート♪クランベリーバターサンド

作り方

• 下準備

  ドライクランベリーを容器に入れ洋酒を入れたら水をクランベリーが被る程度に加え漬けておきます。

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  1

  クッキー生地を冷凍庫から出し、3等分に切り(7cm程度)更に4枚にスライスします。

• 

  2

  天板にクッキングペーパーを敷き、その上に並べ常温に置きオーブンを170度に余熱します。

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  3

  オーブンの余熱が終わったら生地を入れ約12分焼いたら取り出しケーキクーラーに乗せ冷まします。

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  4

  バタークリームミックスと冷やした牛乳を加えてホイッパーで撹拌し滑らかになったら水気を切ったクランベリーを加えて混ぜクッキーで挟み出来上がりです。