ハンドミキサー不要♪しっとり濃厚★基本のガトーショコラ

レシピID 20170113153829

Yuu さん

Yuu さん

ハンドミキサー不要でできる濃厚なガトーショコラです。混ぜて焼くだけという簡単さなので、初心者さんも失敗なしの安心レシピです。 

  • 初級レベル
  • 50分
  • 電子レンジ
  • オーブン

材料

合計金額

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作り方

  • 準備

    準備

    薄力粉はふるっておく。オーブンは170度に温めておく。

  • 作り方1

    作り方1

    チョコとバターは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約1分加熱して溶かす。

  • 2

    2

    ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて、泡立て器で少し白っぽくなるまで混ぜる。

  • 3

    3

    2に作り方1と生クリームを加えて、優しく混ぜ合わせる。

  • 4

    4

    3に薄力粉とココアパウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  • 5

    5

    型に流し入れ、オーブンで35〜40分焼いたら、出来上がり。

  • 6

    6

    冷めたら型からはずし、お好みで粉砂糖をふってお召し上がり下さい。