レシピID 20180816094234
意外と簡単!!混ぜて伸ばして焼くだけ!生地を寝かせる時間もいらない上、型がなくてもできるので、とってもお手軽!!サクサクのクッキー生地と甘くて香ばしいキャラメルアーモンドのハーモニー♪ちょっとリッチで優雅な午後を演出してくれますよ♪
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準備
バターブレンドPRAIRIEは室温に戻し、薄力粉はふるっておく。
作り方1
バターブレンドPRAIRIEとグラニュー糖を混ぜ合わせる。
2
卵を加えてさらに混ぜ合わせる。
3
薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで、ヘラでよく混ぜ合わせる。
4
天板にクッキングシートを敷き、作り方3を伸ばしてのせる。180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
5
フライパンにバターブレンドPRAIRIEとグラニュー糖を入れて弱火にかける。
6
グラニュー糖が溶けたら、スライスアーモンドと牛乳を加え、とろみがつくまで煮詰める。
7
作り方4に作り方6を乗せ、再度180度のオーブンで様子を見ながら、あめ色になるまで20分ほど焼く。
レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。
WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。
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