オーブンまで10分★りんごとさつまいものフィナンシェ風パウンドケーキ

レシピID 20171004091503

Yuu さん

Yuu さん

ホットケーキミックスを使った、フィナンシェ風のパウンドケーキ。
生地は、ふわふわしっとり。
りんごの甘酸っぱさが、ちょっぴり切ない秋にピッタリです。

  • 初級レベル
  • 50分
  • オーブン

材料

17cmのパウンド型1台分

りんご/さつまいも

さつまいも
正味100g
りんご
1/2個

合計金額

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作り方

  • 準備

    準備

    さつまいもとりんごは皮をむき、1cm角に切る。オーブンは180度に余熱する。

  • 1

    1

    フライパンに、さつまいも・りんご・bを入れ中火にかける。時々かき混ぜながら、5分ほど煮る。

  • 2

    2

    ボウルにaを入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    2に1を加え、さらによく混ぜ合わせる。

  • 4

    4

    クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に3を流し入れ、180度に予熱したオーブンで40分ほど焼いたら、できあがり。