スイートクッキー

レシピID 402601

オートミールのザクザクとした食感と優しい甘さのお手軽クッキーです。

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

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材料

直径4cm約35個分

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    薄力粉、ベーキングパウダーは、ふるい合わせておく。

  • 2

    2

    レーズンは熱湯でさっと洗っておく。

  • 3

    3

    室温に戻して柔らかくしておいたバターをボールに入れ、クリーム状になるまですり混ぜ、粉砂糖を少しずつ加えながら更によく混ぜる。

  • 4

    4

    溶きほぐした全卵を加えなめらかになるまでよく混ぜ、オートミールも入れる。

  • 5

    5

    レーズン・ドレンチェリーを細かく刻み、軽く混ぜる。最初に振るっておいた粉類を一度に入れ、さっくりと切るように混ぜる。

  • 6

    6

    オーブンシートの上に間隔をあけてスプーン1杯ずつ並べ、180℃に余熱完了したオーブンで18分焼成する。