【グルテンフリー】米粉のアーモンドマフィン

作り方

• 準備

  ・オーブン170度に予熱。
  ・無塩バターを電子レンジ(または湯煎)で溶かす。

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  1　マフィン生地

  ボウルに全卵、きび砂糖を入れて混ぜる。

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  2

  溶かした無塩バター、米油、牛乳を合わせたものを加えて混ぜる。

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  3

  米粉、ベーキンパウダー、アーモンドプードルを加える。

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  4

  だまにならないようにしっかり混ぜる。

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  5

  マフィン型にグラシン紙を敷き、生地を均等に入れる。

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  6

  表面にアーモンドスライスを飾る。

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  7　焼成

  オーブン170度で約25分焼いて完成。

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  <ラッピング>

  ルックバックにマフィンを入れ、封を閉じる。
  表にシールを貼って完成。

※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。