2ステップで簡単!バナナとオートミールのヘルシーカップケーキ

レシピID 20201112153328

栄養価が高いと話題沸騰のオートミールを使用したヘルシーなカップケーキです。
2ステップで作れるので失敗知らず!
栄養価の高いオートミールに加え、おからパウダー、バナナといった食物繊維豊富な材料を使用しています。
バナナの甘さとシナモンの香りでオートミールが苦手な方でも美味しく食べられます♪
ヴィーガン、グルテンフリー対応です。

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

材料

6個分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 1

    1

    オートミール、アーモンドパウダー、おからパウダー、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ビート糖の粉類を1つのボールに加える。ゴムベラで軽く全体を混ぜる。

  • 2

    2

    別のボールにバナナを入れ、フォークで全体を潰す。

  • 3

    3

    バナナのボールに米油、アーモンドミルク、レモン果汁の液体類を加える。

  • 4

    4

    オートミールの入った粉類のボールに液体類を加えゴムベラでひとまとまりにする。

  • 5

    5

    グラシン紙をセットした型にアイスディッシャーを使って生地を流し入れる。アーモンドスライスを上に飾り170度に予熱したオーブンで30分ほど焼成する。

  • 6

    6

    全体に色が付き、触って弾力があれば焼き上がり。冷めたら完成です。

  • 著者プロフィール

    著者プロフィール

    【保坂あゆみ】現役パティシエ。低糖質、ヴィーガン等の美味しくてヘルシーなお菓子が得意です。『ギルトフリー』なお菓子レシピを毎月お届けします♪