レシピID 20240904101746
甘麹とおからパウダーを使った、身体に嬉しいグラノーラです。
密閉容器やジップ付きの袋に入れて、涼しい場所または冷蔵保存で1週間を目安にお召し上がりください。
※保存環境によりますので出来るだけお早めにお召し上がりください。
作り方の動画はこちらからチェック!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・ミックスナッツを粗めにきざむ。
・オーブンを150度に予熱する。
・甘麹を作っておく。甘麹のレシピはこちら。
1
ボウルに材料Bを入れてよく混ぜる。
2
材料Aを加えて粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラで全体をよく混ぜる。
3 焼成
天板にクッキングシートをひいて、混ぜた材料をギュッと押し付けながら広げて平らにして、150度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
4
焼き上がったら粗熱がとれるまで常温におき、お好みでバナナチップスを混ぜて完成。
<保存・お召し上がり方>
密閉容器やジップ付きの袋に入れて、涼しい場所または冷蔵庫で保存する。
ヨーグルトやお好みのミルクと一緒にお召し上がりください。
のんすけさん(nonsuke__)
食育栄養コンサルタント/腸育コンシェルジュ/幼児食マイスター
「頑張りすぎない。でも、ちゃんとおいしい。」
腸活レシピや、麹調味料や発酵調味料を使ったレシピをInstagramやレシピサイト、著書で発信。
日々の食事やおやつに取り入れられる身体にやさしいレシピのリール動画はとても人気で、Instagramのフォロワー数は19万人超え。
「ゆる腸活できて、子どもも大人もおいしい、優しいレシピを心がけています。」と語るのんすけさん。
どのレシピも、素材のおいしさを生かしながらも「子どもたちがおいしく食べてくれるように」と工夫をされています。
著書には、「家族でおいしい、身体うれしい!おきらく麹ごはん」 があります。
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