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レシピID 20251001131718
定番のアサイースムージーを甘麹入りで。
冷たいスムージーならお腹に優しいオーツミルクで作るのもおすすめ。
ホットスムージーにする場合は酸味を感じやすいので、クリーミーさが足される牛乳で作るのが私は好きです。
冷たいスムージーの場合は、冷凍ブルーベリーをお好みで追加しても美味しいです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・あらかじめ甘麹を作っておく。
1 冷たいスムージーの場合
材料を全て容器に入れて、ハンドブレンダーで撹拌する。
※お好みで冷凍ブルーベリーを入れても美味しいです。
完成です。
① ホットスムージーの場合
小鍋に凝ったままのアサイーピューレと牛乳またはオーツミルクを入れて熱し、混ぜながら溶かす。
②
アサイーピューレが溶けて温まったら、作っておいた甘麹、適度な大きさに切ったバナナを入れて、ハンドブレンダーで撹拌して完成。
のんすけさん(nonsuke__)
食育栄養コンサルタント/腸育コンシェルジュ/幼児食マイスター
「頑張りすぎない。でも、ちゃんとおいしい。」
腸活レシピや、麹調味料や発酵調味料を使ったレシピをInstagramやレシピサイト、著書で発信。
日々の食事やおやつに取り入れられる身体にやさしいレシピのリール動画はとても人気で、Instagramのフォロワー数は19万人超え。
「ゆる腸活できて、子どもも大人もおいしい、優しいレシピを心がけています。」と語るのんすけさん。
どのレシピも、素材のおいしさを生かしながらも「子どもたちがおいしく食べてくれるように」と工夫をされています。
著書には、「家族でおいしい、身体うれしい!おきらく麹ごはん」 があります。
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