レシピID 20220904183014
ぷるるん♪アガーで作るくちどけ抜群の水ゼリーです。シンプルに黒みつとオレンジ缶でどうぞ。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
準備
材料をそれぞれ計量しておく。
1
アガーと砂糖をよく混ぜ合わせる。
2
鍋に水を沸騰させ、【1】を入れて溶かし混ぜる。5分ほど煮る。
3
プリンカップに【2】のゼリー液を等分に入れ、氷水で冷ます。
4
粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
5
器に出し、缶詰のオレンジを添える。黒みつをかけてお召し上がりください。
※冷やし時間除く
西山京子:料理家・調理師・食生活/食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトにレシピを発信。
企業レシピ・メニュー開発、書籍出版、食育活動多数。
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