低糖質!ゴマとオートミールのクッキー

作り方

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  作り方1

  粉類(A)をボウルに入れ、軽く混ぜ合わせる。液体(B)はまた別のボウルに入れ、泡だて器で乳化するまで混ぜる。

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  2

  粉類(A)と液体(B)をひとつのボウルにあわせて、ひとまとまりにする。
  2枚のラップの間に生地をはさみ、麺棒で3mmくらいにのばしスケッパーなどで好みの形に切る。(こわれやすい生地なのでスケッパーにのせ天板の上に置く。)

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  3

  予熱したオーブンで180度で10分ほど焼いてできあがり。