ポピーシードとレモンのカップケーキ

レシピID 20180412095738

マフィン生地にもクリームにもサワークリームを使用して使い切るレシピ! 爽やかなサワークリームとレモンのお味とポピーシードのプチプチ感が新緑の季節を感じる一品。 暖かな季節の手作りスイーツに、オススメのレシピです。

  • 中級レベル
  • 90分
  • オーブン

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材料

8個分

合計金額

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作り方

  • マフィン

    マフィン

    ★を混ぜ、☆をふるいいれ、全て合わせホイッパーで混ぜる。ポピーシードを加えさらに混ぜる。

  • マフィン

    マフィン

    グラシン紙をセットしたマフィン型にアイスクリームディッシャーを使い流し入れる。160℃のオーブンで25分焼く。

  • マフィン

    マフィン

    バターとサワークリームを混ぜ、そこに粉砂糖を加えよく混ぜる。最後にレモンエッセンスを加える。

  • デコレーション

    デコレーション

    マフィンの上に8切口金を使い、上から絞り出すように、重ねながら絞る。お好みでアラザンを乗せる。

  • ポイント

    プレゼントにはカップケーキ専用ボックスがオススメ!