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高橋洋子 先生
ハロウィンおばけのクッキー型を使った、アイシングクッキーです。
同じ型を使って、魔女にもアレンジできます。
簡単ですので、アイシング初心者の方も、ぜひトライしてみてください。
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作り方
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準備
クッキー生地の材料で生地を作り、クッキー型を使って型抜きし クッキーを焼いて冷ましておく。
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作り方1
「ロイヤルアイシングの作り方」を参考に、アイシングを作り、 「アイシングの基礎」を参考に、色を準備する。 基本のかたさ:ホワイト、グリーン、イエロー やわらかめ:ホワイト"
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作り方2
パレットナイフやスプーンの背を使って、 目と口になる部分にグリーン、イエローのアイシングの薄く塗る。
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作り方3
ホワイトのアイシングで、3で塗った色が見えるように、 目と口のラインを描く。
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作り方4
ホワイトのアイシングで外側のラインを引いていく。
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作り方5
やわらかめのアイシングでベースを塗る。
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作り方6
基本のかたさでデコレーションする色を準備する。 (色をたくさん用意すると、デコレーションの幅が広がります。)
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作り方7
オレンジを使ってかぼちゃを描く。
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作り方8
グリーンを使ってかぼちゃのヘタを描く。
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作り方9
オレンジ、グリーン、パープルを使って、キャンディーを描く。
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作り方10
ブラックを使ってキャンディーの棒を描く。
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アレンジ
同じ型のクッキーを使って、魔女も作れます!
高橋洋子 先生
“Y&Csweets” クッキーアーティスト。
デザインから、製作、フォトスタイリングまで全てを手がけています。
アイシングクッキーを通して、おしゃれで可愛い色鮮やかな作品をSNS等を通じて世界へ発信中です!
