キャラメルポテト

レシピID 20170406160021

キャラメルシュガーを使えばカリカリホクホクの簡単大学芋風が完成!ポイントは予めレンジでさつまいもに火を通す事と溶かしたキャラメルシュガーを手早く絡める事!

  • 初級レベル
  • 10分
  • 火気

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材料

材料(2人分)

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    さつまいもは洗い2~3㎝の乱切りにし、ラップに包んだらレンジ600wで3分加熱する。

  • 2

    2

    バターを熱したフライパンに①のさつまいもを入れ強火でこんがりするまで炒める。

  • 3

    3

    ②のさつまいもをいったん取り出し、キャラメルシュガーを入れる。

  • 4

    4

    ③へさつまいもを戻したら手早く絡めて完成。