キャラメルクロワッサン

レシピID 20170314112845

珍獣ママさん

珍獣ママさん

作った人にしか味わえない!
自宅で焼きたて格別の味!!

  • 中級レベル
  • 180分
  • オーブン

材料

レシピ材料(4個分)

作り方

  • 1成形

    1成形

    半解凍した生地にキャラメルチョコチップを乗せる。

  • 2成形

    2成形

    二等辺三角形の底辺の部分から軽く広げる様にしながら巻き、巻き終わりをくっ付ける。

  • 3発酵

    3発酵

    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べたら乾燥しない様にラップをかけ温かい場所で発酵させる。

  • 4

    4

    大体1,5倍になるまで発酵させたら溶いた卵を刷毛で表面に塗る。

  • 5焼成

    5焼成

    210℃で予熱したオーブンで12分ほど焼いて完成。

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