★成形なしde超簡単★マヨコーンソーセージデニッシュ★

レシピID 20170329100105

Mizuki さん

Mizuki さん

冷凍デニッシュシートを使えば本格的なデニッシュが超簡単に作れますよ♪慣れない発酵はレンジにおまかせ♪具はみんな大好き≪コーンマヨ&ウインナー≫で、朝食やお子様のおやつにもおすすめです☆終始クッキングシートを敷いた天板の上で作業すると楽ですよ♪

  • 初級レベル
  • 20分
  • 電子レンジ
  • オーブン

材料

レシピ材料(2人分)

5枚
80g
●マヨネーズ
大2
●塩こしょう
少々
卵黄
1個分
ソーセージ(ウインナー)
5本
ケチャップ・パセリ
各適量

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    冷凍デニッシュシートを室温で解凍し、生地の高さが1.5倍程度になるまで発酵させる。【発酵時間の目安→30度で90分(レンジの発酵機能使用)】

  • 作り方2

    作り方2

    (発酵している間に)コーンの汁気をよくきり、●と混ぜておく。ウインナーは切り込みを入れておく。

  • 作り方3

    作り方3

    (ここでオーブンを210度に予熱する)デニッシュシート全体に溶いた卵黄を塗り、周囲1㎝を残して指でくぼみをつくる。

  • 作り方4

    作り方4

    くぼませた部分にマヨコーンを等分して乗せ、その上にソーセージを1本ずつ乗せてケチャップをかける。予熱したオーブンで13分焼き、みじん切りにしたパセリを振る。

解凍・発酵時間除く