レシピID 20170112164048

洋菓子 ケーキ

ミニベイクドクッキーチーズケーキ

初級レベル

30分

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電子レンジ オーブン

珍獣ママさん

クリームチーズは常温で柔らかくしてもOK。 表面にツヤを出す場合は、焼き上がった後 アプリコットジャムやメープルジャムなどを塗ると◎。

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A
卵(M〜Lサイズ) 1個
大さじ4
大さじ3
牛乳 大さじ2
ココアクッキーチップ 100g
用意する器具
15個

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カップ15個分

作り方

  • 作り方1

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れ レンジ600wで40秒ほど加熱し柔らかくしたら Aを表記順に加えて行き、その都度混ぜていく。

  • 2

    ミニベイクドトレー テンダー / 10枚のカップ15個分に ①の生地をカレースプーン山盛り1杯ずつ入れたら 180℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

珍獣ママさん

珍獣ママ(後藤麻衣子)          
LINE公式ブログ料理ブロガー。東京在住。多数書籍や企業レシピ開発、TVなど幅広く活躍中。
1つでも行程や洗い物を減らしながら簡単で美味しい物を経済的にをモットーにレシピを考案。

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