トロピカルサンデー

レシピID 20170406152235

アイスベースミックスを使って簡単な手作りミルクアイスがたっぷり入ったミニサンデーです。
パッションフルーツソースとマンゴーで南国的トロピカル!パフの食感が新しい食後のデザートにもおすすめのさっぱり味です。

  • 初級レベル
  • 20分

材料

合計金額

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作り方

  • ミルクアイス1

    ミルクアイス1

    ボウルにアイスベースミックス、冷たい牛乳を入れ、ハンドミキサーで3分以上撹拌する。

  • ミルクアイス2

    ミルクアイス2

    もったりとしてきたら保存容器に入れ、冷凍庫で6時間以上凍らせる。

  • パッションフルーツソース

    パッションフルーツソース

    鍋にパッションフルーツピューレ、グラニュー糖を入れ、ゴムベラで線をしいたらゆっくり戻るくらいになるまで煮詰める。

  • フェイスもなか

    フェイスもなか

    湯せんでやわらかくしたチョコペンでもなかに顔をかく。

  • ホイップクリーム

    ホイップクリーム

    材料を合わせ、氷水にあてながら8分立てに泡立てる。

  • トロピカルサンデー

    トロピカルサンデー

    チルドカップにパフを入れ、ホイップクリームを絞る。マンゴー、ミルクアイスの順で入れ、パッションフルーツソースをかける。フェイスもなかを飾る。

所要時間に冷やし時間は除く